Schnuppern im Bachelor-Studiengang Ernährung und Diätetik

Für einen Tag Ernährung und Diätetik «studieren»? Klar geht das: Erhalten Sie an unserem Schnuppertag einen persönlichen Einblick in den Bachelor-Studiengang.

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Ihr Schnuppertag startet mit einer Begrüssung und kurzen Einführung. Danach tauchen Sie in den Studienalltag ein und nehmen live am Unterricht teil. Bei einem gemeinsamen Mittagessen können Sie sich mit Studierenden austauschen.

Das Detailprogramm erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung. Änderungen bleiben vorbehalten.

Sie sind interessiert am Studiengang, können aber am Schnuppertag nicht teilnehmen? Kontaktieren Sie bitte unsere Administration.

Zum Studiengang

Bachelor of Science Ernährung und Diätetik

Kontakt

Schnuppertermine

Donnerstag, 6. November 2025, 8.15–15.00 Uhr

Vorlesung Vegetarismus – Formen und mögliche kritische Nährstoffe
Vorlesung Veganismus – Formen und mögliche kritische Nährstoffe
Seminar Sekundäre Pflanzenstoffe
Seminar Vegetarismus/ Veganismus

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Freitag, 28. November 2025, 8.15–16.00 Uhr

Moduleinführung
Migration - Transkulturelle Kompetenz
Migration - Beratung bei Sprachbarrieren / Perspektivenwechsel: Tamilische Diaspora

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Freitag, 28. November 2025, 10.15–17.00 Uhr

Vorlesung: Fruktose-, Laktose- + Zuckeralkoholintoleranz inkl. Diagnostik
Laktoseintoleranz: Ernährungstherapie + Lebensmittelkunde (inkl. Verkostung)
Fruktoseintoleranz und Zuckeralkoholintoleranz: Ernährungstherapie + Lebensmittelkunde

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Freitag, 5. Dezember 2025, 9.15–16.00 Uhr

Skillstraining I: Datenerhebung I & Datenvalidierung I (Fokus: H2-Atemtest)
Adipositas - Umgang mit Lust auf Süssem/ Bewegung- mehr als Kalorienverbrennung/ Vorbereitung Beratungstraining