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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Mittwoch, 29.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Geröstete Sellerie Suppe
Gehacktes mit Hörnli, Reibkäse und Apfelmus
Tagessalatab CHF 10.90
Acker
Geröstete Sellerie Suppe
Panierter Camembert auf Wirsing-Kartoffel Beet und Preiselbeeren
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Geröstete Sellerie Suppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
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Donnerstag, 30.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Hafer-Lauch Suppe
Emmentaler Fleischkäse mit Kräuterjus, Kartoffelstampf und Rosenkohlab CHF 10.90
Acker
Hafer-Lauch Suppe
Gerösteter Kürbis, Süsskartoffel, Blumenkohl-Pfanne mit Paneer und Joghurtsauce
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Hafer-Lauch Suppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
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Freitag, 31.10.2025, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
Rotbarschfilet (FAO27) im Pankomantel mit Wasabi-Dip, Ebly und Blattspinatab CHF 10.90
Acker
Gemüsecremesuppe
Gemüse-Kartoffel Strudel auf Lauchbeet
Tagessalatab CHF 10.90
Zero Waste
Gemüsecremesuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalatab CHF 10.90
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Samstag, 01.11.2025, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 02.11.2025, geschlossen
Geschlossen
