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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Freitag, 20.03.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Gemüsecremesuppe
«Salmon Teriyaki Don»
Gebratener Lachs (NOR)
mit Teriyaki Sauce auf
Sushi Reis und Spinatab CHF 10.10
Acker
Gemüsecremesuppe
Bärlauch Ravioli mit
Salbei Butter, Lauch und
Mozzarella
Tagessalatab CHF 9.60
Save the planet
Gemüsecremesuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
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Samstag, 21.03.2026, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 22.03.2026, geschlossen
Geschlossen
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Montag, 23.03.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Minestrone
Emmentaler Fleischkäse mit Kräuterjus, Kartoffelstampf und grüne Bohnenab CHF 10.10
Acker
Minestrone
Vegetarische Frühlingsrolle
süss-saure Sauce
gebratene Glasnudeln mit Sojasprossen
Tagessalatab CHF 9.60
Save the planet
Minestrone
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
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Dienstag, 24.03.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Lauch-Birnen Suppe
«Riz Casimir» Poulet geschnetzeltes mit Currysauce, Früchten und Trockenreis
Tagessalatab CHF 10.10
Acker
Lauch-Birnen Suppe
Chili sin Carne mit Kräuter Bulgur und Limetten-Sauerrahm
Tagessalatab CHF 9.60
Save the planet
Lauch-Birnen Suppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
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Mittwoch, 25.03.2026, 7.30–14.30 Uhr
Hof
Kichererbsen Suppe
Rinds-Fleischvogel mit Speck, Thymian-Jus, Polenta Bramata und Lauchgemüseab CHF 10.10
Acker
Kichererbsen Suppe
Nasi Goreng mit Frühlingsgemüse und gebratenem Ei
Tagessalatab CHF 9.60
Save the planet
Kichererbsen Suppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
