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Anita Schafflützel

Steckbrief

Anita Schafflützel Assistentin Sensoriklabor

Kontakt

  • Präsenzzeit Montag
    Dienstagnachmittag
    Donnerstag
  • Adresse Berner Fachhochschule
    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
    Fachbereich Food Science & Management
    Länggasse 85
    3052 Zollikofen

Tätigkeiten

  • Organisieren und Durchführen von Konsumententests. Getestete Lebensmittel: zB. Fleisch, Käse, Joghurt, Wein, Nahrungsergänzungsmittel, etc.

  • Mitbetreuung des Externen, Objektiven Fachpanels. Getestete.Lebensmittel: zB. Fleisch, Fleischaroma, Fett, Käse, Schokolade, 3D-Produkte, Salatsaucen, Kartoffeln, Frucht-Säfte, etc.

Lebenslauf

  • Chemielaborantin, SRK